Knjiga »Hrckov kuhar«, objavljena prošle godine u nakladi NIU »Hrvatska riječ«, predstavljena je večeras u dvorani HKC-a »Bunjevačko kolo«.

Autorica knjige je Bernadica Ivaković, a ideja o kuharu nastala je kao zasebna rubrika u okviru dječjeg podlistka »Hrcko«. No, ovom knjigom ona prerasta u posebno izdanje neobičnih i nadasve kreativnih recepata djece, učenika cjelovite nastave na hrvatskom jeziku.

»Hrckov kuhar« nije obična kuharica. To je čarobna zbirka u kojoj od voća, povrća, keksa, bombona i čokolade nastaju »zdravi jedrenjaci«, »voćni Rudolf«, »gladna gusjenica«, »snježni drugari«, »kućica snova«...

U okviru promocije prikazana je video projekcija u kojoj su svoja prisjećanja na sudjelovanje u rubrici »Hrckov kuhar«, od prije desetak godina, podijelili prvi »Hrckovi« kuhari. Također se i »kuhalo« te su isprobani neki recepti iz same kuharice, a stvarane su i nove kreacije. Sudionici su, u prigodnom kutku, imali prilike i fotografirati se odnosno snimiti svoju poruku »Hrcku«.

Grafičko oblikovanje publikacije potpisuju Adrijana i Zoran Vukmanov Šimokov. Knjiga je objavljena u ediciji posvećenoj književnosti za djecu »Vjeverica« a tiskana je potporom Pokrajinskog tajništva za kulturu, javno informiranje i odnose s vjerskim zajednicama. Po cijeni od 500 dinara, »Hrckov kuhar« može se kupiti na samoj promociji ili u uredu NIU-a »Hrvatska riječ« (Preradovićeva 11) u Subotici.

Nazočnima su se obratili u ime naklade NIU »Hrvatska riječ« ravnateljica ustanove Karolina Bašić, predsjednica Hrvatskog nacionalnog vijeća Jasna Vojnić, koordinator Nakladničkog vijeća Davor Bašić Palković, dok je o rubrici Hrckov kuhar i samoj knjizi govorila autorica Bernadica Ivanković, a program je vodila urednica »Hrcka« Željka Vukov.