Okruglice sa sirom

Iz naših kuhinja

By Dražen Prćić | 14. veljače 2003.

Sastojci:

pušena slanina

rendanitrapist

luk

paštrnjak

ljuta paprika

malo ulja

Pušenu slaninu isjeckati na tanušne dijelove te je nasuti u zasebnu zdjelu gdje se ima izmiješati s sitno narendanim sirom-trapistom, lukom i paštrnjakom. Sve posutisitno nasjeckanom i istucanom ljutom paprikom, potom od te smjese oblikovati malene okruglice u obliku taneta (metka, puščanog zrna) i izvaljati ih u malo vrela ulja. Peći dok se ne zarumene, i servirativruće.

Kuhao: R.G.T.

POZIVAMO SVE NAŠE ČITATELJ(IC)EDA NAM DOSTAVE ORIGINALNE DOMAĆE RECEPTE.

Najave

14.11. - 28. 11. 15. Dani hrvatske kulture

H. R. | 28. studenoga 2025.

Udruga građana Urbani Šokci organizira 15. Dane hrvatske kulture koji će se održati 14. do 28. studenoga u Somboru.

28. 11. Kolokvij o baštini zapadnobačkog Podunavlja

H. R. | 28. studenoga 2025.

Zavod za kulturu vojvođanskih Hrvata organizira znanstveni kolokvij na temu »Nematerijalna kulturna baština zapadnobačkog Podunavlja: očuvanje, mogućnosti i perspektive«, koji će biti održan u petak 28. studenoga, u prostoru Šokačke kuće u Sonti, s početkom u 18 sati.

01. 12. Predstavljanje knjige Zapisi Stevana Ilijevića iz Boke

H. R. | 1. prosinca 2025.

Knjiga Zapisi Stevana Ilijevića iz Boke bit će predstavljena u ponedjeljak, 1. prosinca, s početkom u 12 sati u dvorani crkvene općine u Boki (Ulica Sonje Marinković 13).