Arhiv tekstova

Sastojci:

 

Tikvice

jaja

brašno

prezla

sol

ulje

 

 

Priprema:

 

Očistiti tikvice, isjeći ih na kolutiće, usoliti i ostaviti ih da odstoje. Kada omekšaju, pohati ih u brašno, jaja i prezlu, potom staviti u vrelo ulje i peći.

Dodatno, tko voli može brašno i jaja umutiti u smjesu kao za palačinke i tako peći.