Sastojci :
1 kg mladog kravljeg sira
4 dcl kiselog vrhnja
5 jaja
1 kg tankih kora
*
Sir, kiselo vrhnje i jaja umutiti u glatku smjesu, te dodati soli po vlastitom okusu. Uzimati po tri kore i stavljati nadjev na kraj, nakon čega ih uvijati u rolne. Formirane rolne prisnaca premazane umućenim jajetom položiti u zamašćeni pleh. Peći u pećnici na temperaturi od 200 do 220 stupnjeva, dok ne dobije rumenu boju. Prisnac izrežite na komade srednje veličine.
*
Kuhala: Svetlana Prćić
*
POZIVAMO SVE NAŠE ČITATELJICE DA NAM SE JAVE S ORIGINALNIM DOMAĆIM RECEPTIMA.
