Arhiv tekstova
18.09.2015
Gdje nabavljate namirnice?
ANTE ZOVAK, inženjer iz Plavne
Skroman način življenja
Naša obitelj ima tri člana. Sin nam studira, ja sam zaposlen u komunalnom poduzeću u Baču, a supruga mi je kućanica. Iako su teška vremena, ipak se dobro snalazimo s nabavom namirnica. S obzirom da nam je sin student, mi, uz sve brojne obveze, uspješno sastavljamo kraj s krajem. Na sreću, u sezoni poljoprivrednih poslova naš skroman kućni proračun dopunjuje i supruga radeći u sadnji, te u berbi jagoda, malina, kupina, paprike i drugog sezonskog voća i povrća. U našem vrtu gajimo povrće koje nam je potrebno, a ono što nam nedostaje nabavljamo na zelenim tržnicama u Plavni i u Baču. U Plavni postoje tri prodavaonice mješovite robe gdje su česte akcijske ponude, kao i u Baču gdje radim i gdje je veći broj prodavaonica i izbor namirnica. Ja uvijek nastojim biti upoznat s ponudom i pratim razliku u cijenama. Cijene su često različite za pojedine artikle te kupujemo one koji su najpovoljniji, da bi naš kućni proračun mogao to lakše podnijeti. S obzirom da nam sin studira u Novom Sadu, moramo strogo voditi računa, da bismo izbjegli situaciju nedostatka novčanih sredstava za njegove i naše potrebe. Prehrambene proizvode kupujem uglavnom u prodavaonici Kaća DM i u Idei u Baču. Mliječne proizvode nabavljamo od privatnika iz Deronja koji imaju dugu tradiciju u isporuci svojih proizvoda na tržnici u Baču. U svakom slučaju, uz dobro vođenje ekonomije i dodatne poslove kojima se bavimo, uspijevamo funkcionirati bez kredita i zaduživanja. S obzirom na to kakvo je ekonomsko stanje i kakvih sve ima slućajeva, sreća je što sam zaposlen i imam redovita primanja.
Z.P.
MIROSLAV GALAR, uposlenik iz Rume
Kod provjerenih proizvođača
Ja nemam svoj vrt, iako je moja baka bila poznata povrtlarka i bila je poznata na tržnici u Rumi gdje je prodavala svoje proizvode. Taj posao je nastavio i moj otac, međutim ja nisam, ali sam dosta naučio od njih o zdravoj prehrani. Danas namirnice kupujem i nabavljam na našoj tržnici u Rumi, uglavnom od naših provjerenih povrtlara koji se godinama bave povrtlarstvom i svoje proizvode iznose na tržnicu. Kako za svoje potrebe - za svoju obitelj, tako i za potrebe naše udruge u Rumi kada pripremamo ručak za naše goste. Naši Brežani, a Brijeg je dio Rume gdje uglavnom žive ljudi koji se bave povrtlarstvom, poznati su u cijeloj Rumi po kvaliteti i dobri su proizvođači. Većina njih prodaje na tržnici i već godinama snabdevaju Rumljane svojim proizvodima. Vodim računa o zdravoj ishrani i zato i uzimam namirnice od provjerenih ljudi, koji se godinama time bave i imaju svoj zaštitni znak. Poznato nam je kako danas mnogi tretiraju svoje povrće i zato je važno znati da se na tim proizvodima nije stekla karenca, koja može biti opasna za ljudsko zdravlje. Postoje proizvođači koji odmah nakon tretiranja iznose takve svoje proizvode na tržnicu. Za moje dobavljače znam da to ne rade i zato uzimam isključivo od njih namirnice. Trudim se da vodim računa o zdravoj ishrani, koliko god mogu, jer smatram da je to u današnje vrijeme jako važno, posebice kada znamo šta se sve plasira na tržište. Na svu sreću, ja imam povjerenja u svoje Brežane, za koje cijela Ruma zna da su provjereni prodavci, koji prodaju isključivo zdrave proizvode.
S.D.
ANICA PAŠIĆ, kućanica iz Monoštora
Kupnje u seoskom dućanu
One svakodnevne stvari kupujem u dućanu u Monoštoru, a za veće kupnje jednom tjedno sin i snaha idu u Sombor. Ipak su cijene u tržnim centrima nešto povoljnije, pa je to i razlog zašto veću kupnju obavljamo u Somboru, gdje ima nekoliko velikih dućana s velikim asortimanom i nešto nižim cijenama. Nisu ni cijene kod nas u Monoštoru u dućanima iste. Negdje je u jednom nešto jeftinije, u drugom je to skuplje i obratno. No, ne gledam na to već uvijek idem u jedan isti dućan, jer sam tako naviknula. Ako se dogodi da u tom dućanu baš nema nešto od onoga što mi treba, onda to potražim u drugoj trgovini u selu. Uglavnom trgovine u selu su dobro opskrbljene i može se kupiti sve što je jednom kućanstvu potrebno. Prije se dosta toga proizvodilo i nije bilo potrebe kupovati. Mladi danas rade ili su otišli u inozemstvo, stari više ne mogu raditi na njivi i sa stokom, pa se danas kupuje i ono što se nekada proizvodilo u skoro svim kućama u selu. Imamo u Monoštoru i tržnicu, a dva puta tjedno je tržni dan. Dobra je ponuda i stvarno sve od voća i povrća možemo kupiti kod nas na tržnici. Zašto bismo išli u Sombor, kada po istoj ili skoro istoj cijeni to možemo kupiti i kod nas u selu? Skupo je i u Somboru i ovdje. Baš sam nedavno papriku za kiseljenje i pečenje kupila ovdje na našoj tržnici. Osim voća i povrća na tržnici se može kupiti i mlijeko i sir. Kupuju Monoštorci i to na tržnici, jer je danas u selu ostalo tek nekoliko kuća u kojima drže krave, a nekada ih je bilo u skoro svakom kućanstvu.
Z. V.
