Arhiv tekstova

Sastojci:

 

- 1 svinjska maramica

- 5 – 6 kuvanih jaja

- malo masti

- sol, vegeta, papar

- konop, čačkalice

 

Priprema:

 

Maramica se skida  sa malog sala, glatka strana  ide unutra i namaže se vegetom a spoljna masnija strana se namaže soljom. Skuvaju se jaja i cijela se poređaju uzduž na maramicu, savije se u rolat, sastavi se čačkalicom i  izveže se konopom.

Stavi se malo masti u tepsiju, bez vode i peče se na 180 do 200 stepeni.

Kad je gotovo malo se prohladi i siječe na kolutove.