14.08.2009
Nikad ljepše i nikad bogatije
Živeći s prirodom u jedinstvenoj harmoniji, Monoštorci su davno naučili kako prepoznati govor ritova i livada, dotaknuti brazde njiva i nečujno lutati putevima beskrajnih šuma, na koji način upijati i iskoristiti sve njene plodove, i kako najbolje oslušnuti što im povijest šapće.
U znak sjećanja na slavnu tvrđavu Bodrog, čiji misteriozni nestanak i danas zagolica maštu svakoga tko posjeti Bački Monoštor, i ove je godine održana manifestacija poznata kao »Bodrog fest«, sada već peti put, pa su tako Monoštorci proslavili i jedan mali jubilej ovoga festivala.
Bodrog fest je festival hrane, pjesme i glazbe, narodnih nošnji i običaja, konja i fijakera, starih zanata, dobroga vina i dobrog provoda. Međutim, Bodrog fest nije samo to, već i više od toga! U njega su utkane sve jedinstvene niti koje čine povijest Bačkog Monoštora – splet tradicije, kulture, jezika i naroda koji žive na ovom prostoru.
Bogat program
Ovogodišnji program »Bodrog festa« otpočeo je 7. kolovoza natjecanjem u kuhanju ribljeg paprikaša »Bodroški kotlić«, u organizaciji KSR »Šaran« iz Bačkog Monoštora.
Bilo je prijavljeno više od 40 natjecatelja, a najbolji među njima po ocjeni žirija bio je Joža Zoran. Sve goste poslije natjecanja majstora kuhanja ribljeg paprikaša, zabavljala je do kasno u noć glazbena grupa »Visoki napon« iz Sombora.
U subotu, 8. kolovoza, održana je središnja manifestacija. Organizator, MZ Bački Monoštor, maksimalno se potrudio da i ove godine bude mnogo sadržaja koji će zadovoljiti sva očekivanja i goditi svima.
Tijekom prijepodneva postavljeni su štandovi starih zanata (klompari, radovi od rogoza i drveta, izrada čamaca, tkanje na razboju, proizvodi od meda...), program za sladokusce i gurmane, koji je obuhvatao i kulinarski program ugostiteljskih objekata, kao i izložba fotografija u izradi Studia 5 iz Sombora »Bodrog fest 2008.« u Domu kulture.
Da ni najmlađi ne budu zaboravljeni toga dana, na pozornici ispred monoštorske knjižnice održana je lutkarska predstava somborskog kazališta.
Defileom fijakera Konjičkog kluba »Zapadna Bačka« s raportom odgajivača Josipa Đipanova svečano je otvoren Bodrog fest.
Na središnjoj je pozornici nastupila dječja skupina KUDH »Bodrog« iz Bačkog Monoštora, koja je izvela običaj »Kraljice«, zatim KUD »Petefi Šandor« iz Bezdana, borilačke vještine izveo je KK »Nidan« iz Sombora, a plesnu koreografiju odigrali su mali plesači iz plesne škole. Poslije niza prigodnih recitacija, koje su pročitale djevojčice odjevene u različite narodne nošnje ističući multikulturalnost sela, slijedio je program predstavljanja monoštorskih udruga. Tom prigodom posjetitelji su se upoznali s radom UG »Propeler«, UG »Podunav«, udruge žena »N.A.D.A«...
U prekrasnom ambijentu sela nije mogla izostati niti bogata gastornomska ponuda.
Kulinarski štandovi nudili su monoštorske specijalitete tijekom cijeloga dana. Kuhana, pržena i pečena riba, riblje pljeskavice i kobasice, pečena bela riba, pastrva na žaru, paprike punjene ikrom, paprikaši po izboru – jagnječi, teleći, od divljači, pileći, svatovski... prase, jagnje i jare na ražnju, grah s mesom, pljeskavice u lepinji na ćumuru, vražje šnicle, kobasice od divljači, deverika i smuđ na tanjirači, pileća krilca s roštilja, pile na ražnju...
A za sladokusce su u ponudu bili uključeni i tradicionalni monoštorski kolači – debela gibanica »orem«, makom, kakaom, kolačići, medene pogačice, »ukiselo tisto«, kao i razne druge torte...
Jednostavno, svatko je mogao naći nešto za sebe.
Vatromet boja
narodnih nošnji
U ugodnoj hladovini crkve sv. Petra i Pavla, programom klasične glazbe predstavili su se zbor »Iuventus kantat« iz Sombora i župni zbor VIS »Petrus« župe sv. Petra i Pavla iz Bačkog Monoštora. Tijekom jednosatnog programa nazočni su uživali u glasovima pjevača koji su odjekivali među zidovima ove velike crkve, a pjesme su pjevane na hrvatskom, latinskom i starogrčkom jeziku.
Predvečer se na ljetnoj pozornici pojavio pravi vatromet boja narodnih nošnji. U kulturno-etno programu svoje su umijeće pokazali plesači i pjevači KUDH-a »Bodrog« i KUD-a »Rumunka« iz Bačkog Monoštora, te GKUD-a »Ravangrad« iz Sombora. Kao uvod u razigrane i temperamentne plesove, kako monoštorskih Roma tako i gostiju iz Sombora, domaćin se predstavio prvo sa šokačkim pjesmama, a zatim i spletom šokačkih plesova pod nazivom »Igranka«. Na pozornici su se predstavila i dvojica monoštorskih pjesnika – Antun Kovač i Adam Bešlin – Nova. Ova predvečernja manifestacija nastavljena je koncertom tamburaškog sastava »Ravnica« iz Osijeka, koji su u dvosatnom programu oduševili publiku.
Na montažnoj pozornici ispred Centra građanskih aktivnosti mladi su do jutarnjih sati plesom i pjesmom sudjelovali u živoj svirci poznatih lokalnih bendova: »Neozbiljnih pesimista«, »Line outa«, »Fadea«..
Uz uspješnu organizaciju procjenjuje se kako je ove godine »Bodrog fest« posjetilo oko 14 tisuća ljudi, koji su upoznali tradiciju, kulturu i običaje Bačkog Monoštora.
U znaku glazbe i pjesme i ovogodišnji »Bodrog fest« je ispraćen, uz želju domaćina za viđenjem i dogodine.