Arhiv tekstova

Vesna Zelenika bavi se trgovinom, voli svoj posao, komunikativna je, voli rad s ljudima i kako kaže, to je čini ispunjenom i sretnom. U ovoj struci je već 15 godina. Vesna je udata, a prije dvije i pol godina postala je i baka. Ima dva sina, Mladena, kojemu je 30 godina i Stojana kojemu je 27 godina. Unučice su malene, Elena ima 2 i pol godine, a Nera 7 mjeseci.

Rodom iz Mostara, poslije udaje nastanila se u Bezdanu, mjestu na obali Dunava koje je po mnogočemu poznato, a ono što bi mi izdvojili su nadaleko čuveni, ručno i unikatno tkani damast, stolnjaci, posteljno platno, kako za ugostiteljstvo tako i za domaću uporabu. Bezdanski damast bit će prvi proizvod iz Vojvodine s priznatim geografskim podrijetlom koji nije iz oblasti prehrambenih proizvoda i time staje u rang s već zaštićenim pirotskim ćilimom.

»Demokratski« predznak 

 

»Što se tiče politike i društva, u politici nisam uspjela jer sam osoba koja želi razmišljati svojom glavom. Politika ne poznaje razum, samim time ne bih o njoj, pogotovo ne o ovakvoj koja ima predznak ‘demokratski’«, kaže Vesna i dodaje da je vijećnica Hrvatskog nacionalnog vijeća. »Osnivačica sam udruge s Hrvatskim predznakom i cilj mi je očuvanje kulture i običaja naroda kojemu pripadam. Skromni projekti do sada su realizirani preko naše udruge.«

 

Cvijeće – najveći hobi

 

»Moj najveći hobi i ljubav u slobodno vrijeme je cvijeće. Uglavnom je to nešto što me ispunjava i usrećuje. Svoje želje ostvarujem razmjerno mogućnostima i vremenom. U prvom planu je moja obitelj, pa posao.«

S obzirom na to da Vesna ima veliku obitelj sigurno i nešto lijepo kuha, ili ima neke dobre recepte u svojoj kulinarskoj bilježnici. »Kuhati stvarno volim. Volim bilo slano ili slatko, a pripremanje kolača me posebno uveseljava. Između ostaloga volim pripremati orijentalne specijalitete svih vrsta«, kaže Vesna.

Naše pretpostavke su potvrđene, a Vesna je rado podijelila recept koji voli s nama. Budući da je ljubiteljica orijentalne kuhinje i recept stiže iz ove oblasti.