Arhiv tekstova

Potrebno:

 

6-8 slatkih paprika

mladi sir

kiselo vrhnje 

riža

jaja

tikvice

mrkva

peršin

 

 

 

Priprema:

 

Izdinstati mrkvu, peršin i tikvice, te dodati rižu, sve zajedno prodinstati i ostaviti da se riža skuha. Kada je to gotovo pomiješati s mladim sirom i puniti paprike. Napunjene paprike redati u vatrostalnu posudu ili tepsiju i preliti ih pomiješanim jajima i kiselim vrhnjem. Peći oko 1 sat.