Arhiv tekstova

Sastojci:

 

krumpir

luk

jabuka 

sardine, 

jaja

limun

sol i papar

 

 

 

Priprava: 

 

Kilogram krumpira skuhanog u kori oljuštiti i isjeći na kockice. U isječen krumpir dodati 2 glavice sitno sjeckanog luka, 2 kisele oljuštene jabuke isječene na kockice, 3-4 isjeckane sardine i 4 tvrdo kuhana jajeta.

Krumpir s dodacima posoliti, popapriti, dodati malo senfa i ulja te zakiseliti sokom jednog limuna.