Arhiv tekstova

Sastojci:

1 šalica voća

2 šalice šećera

1 kiselo mlijeko (domaće kravlje

 ili ovčije)

malo mlijeka

2 vrećice šlaga

 

Priprava:

Kažu da se nije igrati, da ove mjere treba poštovati, jer će samo tako ova slastica uspjeti.

Voće, naravno, dobro oprati i posušiti, očistiti od koštica ili ljuske, u mikseru isitniti. Tako pripremljenom voću dodati ostale sastojke. Staviti u hladnjak. Promiješati nekoliko puta dok se hladi da se ne bi kristaliziralo. A koje voće? Ono koje imate pri ruci, u hladnjaku, na drvetu, u prodavaonici, na tržnici... ono koje volite. Ukusno je, dobro je, prija.