Arhiv tekstova

Biskvit: 6 jaja, 6 žlica šećera, 6 žlica oštrog brašna, praška za pecivo, 4 žlice mljevenih oraha.

Jaja i šećer pjenasto umutiti, umiješati brašno, orahe i prašak za pecivo i peći 20 minuta na 200 stupnjeva

Nadjev: 5 dcl mlijeka, 2 žlice griza, 1 puding od vanilije ili jagoda, 10 žlica  šećera, malo margarina u 2 dcl mlijeka skuhati griz, a u 3 dcl puding. Izmješati vrući puding u ohlađeni griz, dodati margarin i šećer, te preliti po kolaču.

Glazura: 10 dag čokolade, 5 dag margarina

Na laganoj temperaturi, neprestano miješajući otopiti čokoladu i margarin, te preliti po kolaču.