Arhiv tekstova

Tijesto: 

 

1 margarin, 10 dag šećera, 1 vrhnje, 4 žumanjka, 60 dag oštrog brašna zamijesiti i podijeliti u tri dijela. Razvaljati svaki dio i premazati s nadjevom.

 

Nadjev: 

 

4 bjelanjka pomiješati s 30 dag oraha i 20 dag šećera (ne lupati bjelanjke).

Smotati u oblik salame, rezati nožem krugove i staviti u pećnicu na temperaturu od 180-200 stupnjeva oko 20-25 minuta.

Ohlađene ružice posuti šećerom u prahu.