28.03.2003
Listići
Sastojci:
2 cijela jaja
3 žumanjka
1 žličica šećera
1/2 žličice soli
nekoliko kapi octa
brašno
Zamijesiti s onoliko brašna koliko je potrebno da tijesto bude tvrdo (kao za juhu). Ostaviti pola sata da se »odmori«. Potom razvaljati i sjeći radlom u različite oblike. Peći u vrelom ulju i odmah posuti prah šećerom.
Kuhala: P. A.