U Topolju u hrvatskom dijelu Baranje danas je, u okviru 31. »Baranjskog bećarca«, održan šesti »Festival tista«, jedinstvena gastronomska manifestacija posvećena tradicionalnim oblicima tjestenine. Program je počeo u 16 sati u drvoredu i na livadi ispred crkve sv. Petra i Pavla, prostoru koji je već prepoznat kao jedno od središta očuvanja baranjske tradicije.

Posjetitelji su imali priliku kušati lokšice, trgance, rezance, zavezance, čikove, valjuške, taške, taranu i druga jela koja čuvaju okuse podunavskog prostora. Festival okuplja majstore tista iz Baranje i Bačke, a cilj mu je na suvremen način predstaviti gastronomsku i kulturnu baštinu.

Ovogodišnje izdanje bilo je dio bogatog trodnevnog programa »Baranjskog bećarca«, koji je od 4. do 6. lipnja u Topolju okupio brojne sudionike kroz gajdaške i tamburaške programe, sajam domaćih proizvoda, smotru svatovskih zaprega, folklorne nastupe i Godišnji skup podunavskih Hrvata. U subotnjem programu, uz »Festival tista«, najavljeni su i nastupi Orkestra »Misija« iz Pečuha i Marka Križanovića iz Subotice, Smotra folklora te večernje Šokačko veselje.

»Festival tista« iz godine u godinu potvrđuje važnost očuvanja tradicijske kuhinje kao dijela identiteta podunavskih Hrvata, povezujući Baranju, Bačku i širi panonski prostor kroz okuse, pjesmu i običaje.