U Beogradu je jučer počeo 47. Međunarodni sajam turizma, a kao i prethodnih godina, UBH »Dužijanca« imala je priliku predstaviti svoje manifestacije na štandu Turističke organizacije Grada Subotice – »Takmičenje risara«, koje se ove godine održava 11. srpnja, i »Dužijancu«, koja će se održati 11. kolovoza.
»Mi smo tu ispred Turističke organizacije Grada Subotice od 2016. godine, imamo dobru suradnju i predstavljamo naše manifestacije. Ove godine naglasak je na Takmičenju risara i risarskom ručku, zato što smatramo da je to nešto autentično i da možemo ponuditi i za jesti i za piti, a svakako i prikazati, jer nešto što njegujemo i kao zajednica i udruga, smatramo da je važno predstaviti ne samo u Subotici nego i šire, pa i na Sajmu turizma«, naveo je Marinko Piuković, direktor UBH »Dužijanca«.
Takmičenje risara predstavile su djevojke u risarskoj nošnji, a posjetitelji su imali priliku kušati tradicionalni risarski ručak, koji je poslužen na sajmu.
»Slanina od mangulice, domaći kruh, luk i domaća kiselna – to je nešto što je karakteristično za Takmičenje risara, to je nešto što pripremamo tijekom cijele godine i sve se služi na samoj manifestaciji. Jedan takav prikaz smo donijeli u Beograd kako bismo se predstavili i pozvali ljude da dođu, kao i da se dogovorimo s turističkim agencijama«, objasnio je Piuković.
Na štandu Turističke organizacije Subotice predstavila se i Galerija Prve kolonije naive u tehnici slame iz Tavankuta, na kojoj su slamarke izložile dio predmeta od slame – od perlica, nakita, čestitki, magneta, minijatura, pa do jaja ukrašenih slamom. Osim rukotvorina, posjetitelji su imali priliku vidjeti i sam proces pletenja i obrade slame.
»Pošto je Galerija ogranak HKPD-a Matija Gubec, koja se bavi seoskim turizmom, mi spajamo sve – predstavljamo turistima i svima koji žele vidjeti lijepe eksponate od slame, jer su jedinstveni i nema ih na drugom mjestu. Oni su brend Tavankuta, koji se prepoznaje po suvenirima izrađenim od slame. Slama je prirodni materijal, koristimo zrelu slamu koju bojimo prirodnim bojama i tako kombiniramo i stvaramo lijepu sliku ili ukras«, objasnila je Marija Rukavina Prćić, voditeljica sekcije slamarki.
Ravnateljica Turističke organizacije Subotica, Božidarka Golubović, istaknula je značaj očuvanja tradicije i promicanja lokalne kulture kroz ove manifestacije.
»Subotica je multikulturalan, multietničan grad, u kojem živi više od 20 nacija, a svaka na svoj način njeguje svoju kulturu, povijest i priču. Danas ovdje predstavljamo jedan dio te priče – risarski ručak i našu tradicionalnu manifestaciju Dužijancu, koja je svojevrsni brend Subotice kada govorimo o manifestacijama, kulturi, povijesti i tradiciji. Sve to je na jednom mjestu – ako želimo, i dobra hrana, i dobra rakija, i lijepe nošnje stare nekoliko desetljeća. Zaista imate osjećaj da ste se vratili u neko vrijeme prije 50 i više godina«, istaknula je Golubović.