Gustiranje

Tisto

Svaki dan, pa i cigurno nedilja, jel obaško misec nosi dešavanja. One ružne ostavljam u zapećak. Što je lipo, triba ispripovidat. Jeto vako. Pozvana čeljad iz »Rvatske riči« zvali su i mene da gostujemo na »Festivalu tista«. Događanje je organizirano u Baranji, u selu Topolje. Naše reduše su skockale, uzlivance, sitni kolačića i kojičega. E, da ne budne da mi Bunjevci nemamo svoje vikovne tradicije, zvan sam da skuvam taranu, al’ gazdačku – s divenicom, jel kašikom svit voli isti. Tako smo se krenili put Baranje. Malo sam zjalio kroz pendžer, uočio sam da je led malo zrnko kuruze. Lipog vinograda mož vidit, prava lipota. Stigli mi. Svita ma koliko, svi kuvaje kojekaka ila. Dočeko nas velečasni, uputio dobrodošlicu. Tute je organizator, lipo nas dočeko, pokazo naše misto. Ni dalje ni bliže neg pored naši slamarki iz Tavankuta. Gledim ja u katlanku, koja nema ni vrataca ni odžak. Neću opanjkat, već krivit našu dospivenost. Friško smo se skockali, pa rasporedili ko šta radi; čisti se luk na sitno, drugi krumpir, divenicu. Propaljivam ko pravi. Zadimio sam čitav potez, gospoje sve zaobalaze pa po di koja kašljuca. Neće nikako da provuče, kad nema odžak, samo niki stari lakat. Tute vidi jedna slamarka da se mučim pa mi pritekla u pomoć. Nikako smo ispotpačivali lakat, oma provukla katlanka, al puši kugod iz ajzlibana. Dinsta se luk, divenica, krumpir mišam varnjačom. Čeljad koja prolaze radoznalo pitaju što spremam. Kažem im: gazdačka tarana. Toliko nasmijani lica, radosni pogleda, slikara što slikaju, dok se s bine bećarac ori. Pravo uživanja koje mi pasira. Svita tušta. Odjdared upravo na me iđe moj drugar iz mladosti. Gledim pa ne virujem, ko i on mene. Zagrljaj radostan, još po di koju suzu radosnicu smo uzajamno puštili. Divanim pa ne virujem. Mišam varnjačom da ne bi zagorilo. Tute upoznam njegovu lipču polovinu. Razminili smo tušta riči. Vreje tarana, jedna cura me ponudila rakijicom, oma lakše iđe mišanje. Našoj čeljadi kažem gotova će bit tarana za koji minut. Oni meni vele, mismo sve isposlovali što je donešeno. Radosno velim »bravo za vas«, al mislim se valdar neću ostat pod sramotom, da ostane koto tarane. Svi su već poili jel su na vrime počeli kuvat, mi alvatni. Kad su onda čeljad navalila na taranu. Svi zadovoljni ukusom naše gazdačke tarane s divenicom. Po di koji su dolalizili viš puti. Drago mi što su svi zadovoljni. Izmaknem se, pridam veliku kašiku pa odem da obađem crkvu sv. Petra i Pavla. Nikako friško ukrečena, zafalim se dragom Bogu što je razgalio da ovaj dan budne drag svima, a naročito nama koji smo prvi put tute. Na vrati crkve sritnem prijatelja iz Zagreba. Ispripovidali smo se na basamagi crkve. Folklorne skupine su se na bini minjale, nismo štedili dlanove. Kad su se uzverala na binu naša dica iz »Bunjevačkog kola«, aplauz se nije stišavo. Igrali su »Momačko kolo«. Ja slušam kako čeljad divanu: »e, to je ono pravo«. Neni se sva koža naježija od miline. Još kad su momci iskvrcavali, čeljad su ustala nagradila velikim gromoglasnim aplauzom dicu. Bio sam ponosit što pripadam rvatskom rodu i bunjevačkoj grani. Minjali su se tamburaši, bećarci su se ređali. Na poslitku ispozdravljali smo se sa župnikom, te organizatorom koji nas je ispratio, uz pozdrav da nas i dogodine čeka.

Najave

12. 09 - Gastro Fest u Platičevu

H. R. | 12. rujna 2026.

Hrvatsko kulturno društvo Dr. Nikola Dogan iz Hrtkovaca organizira gastronomsku manifestaciju Gastro Fest koja će biti održana u subotu, 12. rujna, u dvorištu Katoličke crkve u Platičevu. 

12. 09. - Lira naiva 2026. u Sonti

H. R. | 12. rujna 2026.

Hrvatska čitaonica Subotica i Bunjevačko-šokačka knjižnica Ivan Kujundžić pri Katoličkom društvu Ivan Antunović Subotica priređuju 24. susret hrvatskih pučkih pjesnika pod nazivom Lira naiva 2026.

Pokrajinski susret pjesnika bit će održan u 12. rujna u Sonti. 

13. 09. - Proslava 10. obljetnice rada Hrvatske čitaonice Fischer

H. R. | 13. rujna 2026.

Hrvatska čitaonica Fischer obilježava 10. obljetnicu svoga rada svečanom proslavom koja će se održati u nedjelju 13. rujna u porti župne crkve Presvetog Trojstva u Surčinu s početkom u 17 sati.

13. 09. - 32. Mikini dani u Beregu

H. R. | 13. rujna 2026.

HKPD Silvije Strahimir Kranjčević organizira manifestaciju Mikini dani, festival tambure i folklora koji se ove godine održava 32. put. Manifestacija će se održati u nedjelju, 13. rujna, u Domu kulture u Beregu, s početkom u 20 sati.

18. 09. - 19. 09. – 150. obljetnica rođenja o. Gerarda Tome Stantića

18. rujna 2026.

U povodu 150. obljetnice rođenja oca Gerarda Tome Stantića, u Subotici i Đurđinu bit će održano više programa.

24. 09. - Predstavljanje knjige »Kuhar tradicijskih jela Hrvata u Vojvodini«

H. R. | 24. rujna 2026.

NIU »Hrvatska riječ« organizira predstavljanje knjige »Kuhar tradicijskih jela Hrvata u Vojvodini«, koje će biti održano u četvrtak, 24. rujna, u »Sjenici« na »Risarskom salašu« (Bajmački put 2) u Đurđinu. Početak je u 18 sati.

15. 05. - 26. 09. - Tavankutsko kulturno lito

H. R. | 26. rujna 2026.

Hrvatsko kulturno-prosvjetno društvo »Matija Gubec« i Galerija Prve kolonije naive u tehnici slame iz Tavankuta i ove godine priređuju tradicionalnu manifestaciju »Tavankutsko kulturno lito« i u okviru nje brojne događaje koji su počeli sredinom svibnja i traju do kraja rujna.

10. 09. - Izložba Gorana Kujundžića u Beogradu

H. R. | 8. listopada 2026.

U prostorijama Fondacije Antun Gustav Matoš u Beogradu otvorit će se izložba radova Gorana Kujundžića, akademskog slikara-grafičara, redovitog profesora na Fakultetu za odgojne i obrazovne znanosti Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku.