Jedna od najvećih manifestacija koje se održavaju u sklopu programa Dužijance je manifestacija Takmičenje risara koja, protkana etnografskim sadržajem u duhu natjecanja, prikazuje nekadašnji način košenja žita. 
Takmičenje risara bit će održano u subotu, 10. srpnja, na njivi pokraj crkve sv. Josipa Radnika u Đurđinu, a kako je najavljeno na konferenciji za medije očekuje se oko 20 natjecateljskih ekipa s područja Vojvodine. 
Po riječima direktora UBH-a Dužijanca Marinka Piukovića, ova manifestacija je jedinstveni prikaz i simulacija rada od risa do vršidbe na starim strojevima, a osim prikaza rada posjetiteljima se nudi i gastronomska ponuda. Tako će prvo za goste i risare, pa zatim i za sve posjetitelje biti pripremljen risarski ručak koji podrazumijeva domaću slaninu, kruh, kiselnu (kiselo mlijeko) i crni luk. Osim toga bit će i natjecanje u kuhanju tarane, koja će se po skromnim cijenama moći kupiti, kao i friški fanki (krafne). 
»Kako bismo imali svoj vlastiti proizvod pripreme za ovu manifestaciju traju godinu dana. To podrazumijeva sijanje žita, risarski disnotor (kolinje) na kom ostavljamo slaninu za soljenje, kao i divenicu (kobasicu) za kuhanje tarane, a tu je i radionica izrade tarane«, pojašnjava Piuković. 
Ono što posjetitelji obično vide na ovakvim i sličnim manifestacijama je »gotov proizvod« koji nerijetko znaju i kritizirati, a ono što je iza »scene« se najčešće ne vidi ili se o tome niti ne govori. Stoga će UBH Dužijanca ove godine uručiti priznanje i zahvalnicu Mariji Kujundžić, koja se proteklih 30 godina brine oko Takmičenja risara. Po riječima Piukovića, Marija Kujundžić je vodila brigu o pozivanju i dolasku risara na ovu manifestaciju, te je ujedno vodila risare Dužijance na brojna druga natjecanja po zemljama okruženja. Također, svake godine vodila je brigu oko toga tko će ukiseliti kiselnu, ispeći kruv, tko će biti ručkonoše i vodonoše, tko će osigurati i očistiti luk, te tko će posluživati risare i posjetitelje. Sve ovo puno je uraditi i za jednu godinu, a ne za trideset. 
Kompletan program ove manifestacije na spomenutoj konferenciji predstavila je dopredsjednica UBH-a Dužijanca Ljiljana Dulić, a program je sljedeći: u 6 sati je okupljanje risara, te njihov izlazak na njivu, slijedi smotra risara i u 7 sati počinje pletenje uža. Zatim slijedi dolazak gostiju na njivu, u 8 sati risarski ručak, dok je početak natjecanja u 9 sati. Usporedo, od 10 do 12 sati bit će prikaz rada na starim strojevima i rad na vršalici, dok je za 11 sati najavljeno proglašenje pobjednika u kuhanju tarane. U 11.30 sati u planu je dičija sigra – Kasalisica, koju će ove godine prezentirati učenici OŠ Vladimir Nazoru iz Đuđina. Nakon toga slijedi nastup folklornog odjela HKC-a Bunjevačko kolo, a u 12 sati bit će proglašenje pobjednika. 
Tko će zauzeti prva tri mjesta ovisit će o brzini rada, visini pokošenog žita, vezivanju snoplja, sadivanju krstina, urednosti parcele i sposobnostima natjecatelja. Ako želite informaciju imati iz »prve ruke«, onda je najbolje da dođete i sami se uvjerite što sve nudi 54. manifestacija Takmičenje risara.  
Ž. V.