Biti ponovo u treningu znači da se život preokreće od ritma spavanja, dnevnih rutina ali i ishrane. Nije važno samo zadovoljiti svoje apetite i želje, nego je na red došlo i zadovoljiti potrebe mišića, po mogućnosti oslabiti koji kilogram, unijeti dovoljno ugljikohidrata koji će dati snagu, a kasnije dovoljno proteina koji će nahraniti mišić. Za sada sve te prohtjeve svodim na to da nema hrane dva do tri sata prije trčanja, a poslije gledam ne jesti ništa. Znam, nije to dobro ali ja ne mislim tako dugo, samo dok malo ne oslabim jer mi se prilično žuri da olakšam posao svojim koljenima.
Nakon ovakvog uvoda logično je pomisliti kako na tacnu stiže nešto trkačko ali ne, na tacnu stiže nešto što obavezno morate izbjegavati u danu vašeg treninga jer može zadavati teškoće, učini vas tromim, trbuh vam oteža i sve ostalo po redu. To naravno pričam iz osobnog iskustva, pa eto odakle u kompletu s ovakvim uvodom.
Potrebno: 500 g graška / 2-3 mrkve / 1 glavica crnog luka / maslinovo ulje / kari / sol / papar
Postupak: Luk je potrebno narezati što sitnije dok mrkvu možete narezati na kolutiće. Na malo maslinovog ulja pirjati luk i mrkvu uz dodavanje vode. Kada mrkva malo omekša, dodati grašak te nastaviti pirjati. Uliti vode, začiniti po ukusu i pustiti da malo krčka. Pri kraju dodati žličicu karija kako bi jelo dobilo gustinu.
Napomena: Niti jednostavnije pripreme, niti neodoljivijeg obroka. Kako smo se dogovorili da nakon graška s mrkvom nema trčanja, predlažem da jelu dodamo i češnjak. Ja mu bar nikad ne uspijevam odoljeti. Dobar tek!
Gorana Koporan
