Udruga Antun Sorgg iz Vajske organizirala je prošloga četvrtka, 17. svibnja, u prostorijama župe predavanje za pčelare iz Hrvatske i Monoštora.
Pročelnik za poljoprivredu, šumarstvo i infrastrukturu Vukovarsko-srijemske županije Andrija Matić ovom je prigodom istaknuo važnost povezivanja ova dva kraja i razvoja ruralnih sredina te nazočne upoznao s raznim mjerama ruralnog razvoja koje se provode u Europskoj uniji. Predsjednik Pčelarskog saveza Vukovar Stanko Čuljak govorio je o pravima pčelara u EU, o tome kako povući novac iz Unije, kako zaštititi svoj proizvod, dobiti certifikat izvornosti itd.
»Nas županija od samoga početka podržava i pomaže nam, kako financijski tako i u pisanju projekata. Da bi konkurirali za sredstva iz EU fondova prvo se morate odlučiti za koji projekt želite konkurirati. Mi smo tražili zaštitu izvornosti, jer naš slavonski med je odavno poznat i imamo ga sedam vrsta: od uljane repice, bagrema, lipe, kestena, med hrasta sladuna, suncokretov i cvjetni med. Postupak da bi med bio priznat u EU traje od šest do osam godina. Zašto sve to? Moramo biti sigurni da je proizvod pregledan, a onda će po specifikaciji biti prihvaćen i od krajnjeg potrošača koji mora imati sve informacije. Želimo naš med učiniti dostupnim svima, zato moramo smanjiti broj posrednika između proizvođača meda i krajnjeg kupca. Najbitnije vam je kada uđete u EU da pratite raspisane natječaje, da na vrijeme možete predati zahtjeve. Za sve će vam to biti potreban veliki trud i agažman, ali nemojte odustati, trud se na kraju isplati«, rekao je Čuljak.
Na pitanje s koliko košnica započeti, koliko je vremena potrebno za uhodavanje, a kada se počinje ostvarivati dobit, Stanko Čuljak je odgovorio da treba krenuti s dvije do pet košnica, potrebno je izabrati mentora koji će pomoći oko vrcanja meda, oko toga kako prebroditi prve zime, kada zaštititi i kako hraniti pčele, a prva veća dobit očekuje se nakon pet godina.
Amalija Šimunović
Širom Vojvodine
Prekogranična suradnja pčelara
Najave