Ovo razdoblje godine je posebno teško za naš organizam. Jedemo mnogo. Hrana je jaka, masna i kalorična. Slatkiše zamjenjujemo slanišima i tako u krug. Onda se prezasitimo kuhanja, pa se počnemo neorganizirano hraniti brzom hranom, zalogaji postaju brzi i sve to stvara osjećaj kao da smo se nagutali tegova koji sada žive u našem tijelu. Uz osjećaj težine javlja se i malaksalost i nedostatak energije i tada je sigurno vrijeme za jedan miks povrća i voća koji čisti organizam i regulira probavu. Alarm se upalio i vrijeme je za zimski detoks.
Potrebno: ½ litre vode / 1 grejpfrut / 2 velike mrkve / 1 krastavac / dvije kriške ribanog đumbira / 5 listića nane/mente
Postupak: Ogulite grejp, mrkvu i krastavac te ih narežite na okrugle, plosnate dijelove, ubacite u blender i miksajte na najsitnije. Dodajte vodu, đumbir i ponovno sve pomiješajte, potom na kraju dodajte listiće mente. Pripremljeni napitak konzumirajte dva puta dnevno, najbolje ujutro i prije ručka.
Zašto baš mrkva, grejpfrut, krastavac i menta?
Mrkva je puna hranljivih vlakana i antioksidanata – karotena koji se u tijelu pretvara u vitamin A. Spada u obitelj narančastog povrća koje potiče sustav za probavu na ubrzani rad, te rješava zastoj uzorkovan pretrpanošću.
Grejpfrut je najpoznatije voće u svakom napitku čija je uloga čišćenje organizma. Obiluje vitaminom C, topi masnoće i pretvara ih u energiju.
Krastavac zahvaljujući obilju vlakana pojačava osjećaj sitosti. Prirodni je diuretik pa umiruje nadutost i čisti tijelo od toksina.
Menta ubrzava i kontrolira sustav za probavu i smiruje želudac.
Važno: Vaš organizam će voljeti ovaj zimski detoks i biti vam zahvalan.
Gorana Koporan