Na štandu Turističke organizacije Grada Subotice UBH Dužijanca predstavila je Takmičenje risara i risarski ručak, a slamarke iz Tavankuta svoje radove od slame. Hrvatska turistička zajednica nije imala svoj štand, ali je na sajmu bilo nekoliko pojedinačnih sudionika iz Hrvatske
U Beogradu je od 19. do 22. veljače održan 47. Međunarodni sajam turizma. Turističku ponudu predstavilo je više od 350 izlagača iz 18 zemalja. Kako je na otvaranju sajma kazao premijer Đuro Macut, u 2025. godini Srbija je imala više od četiri milijuna dolazaka i više od 12 milijuna noćenja turista, uz devizni priljev od 2,5 milijardi eura.
Na štandu Turističke organizacije Grada Subotice u petak, 20. veljače, UBH Dužijanca predstavila je Takmičenje risara i risarski ručak, a slamarke iz Tavankuta predstavile su svoje radove od slame.
Hrvatska turistička zajednica nije imala svoj štand, ali je na sajmu bilo nekoliko pojedinačnih sudionika iz Hrvatske.
Dio turističke ponude Subotice
Kao dio turističke ponude Subotice UBH Dužijanca se na Međunarodnom sajmu turizma predstavlja od 2016. godine.
»Ove godine naglasak je na Takmičenju risara i risarskom ručku. Takmičenje risara je manifestacija kojom održavamo nekadašnje ručno košenje žita. Risarski ručak bio je domaći kruv, slanina, kiselna. Bila je potrebna energija da bi se žito ručno kosilo i upravo ove namirnice davale su puno energije. Što se tiče Dužijance, manifestacija je to koju mi u kontinuitetu slavimo kao javnu manifestaciju od 1911. godine, a Takmičenje risara organizira se od 1968. godine«, kazao je direktor UBH-a Dužijanca Marinko Piuković.
Ove godine Takmičenje risara bit će 11. srpnja u Đurđinu, a Dužijanca 9. kolovoza u Subotici.
Takmičenje risara predstavile su cure u risarskoj nošnji, a posjetitelji su imali priliku kušati tradicionalni risarski ručak, koji je poslužen na sajmu.
»Slanina od mangulice, domaći kruv, luk i domaća kiselna – to je nešto što je karakteristično za Takmičenje risara, to je nešto što pripremamo tijekom cijele godine i sve se služi na samoj manifestaciji na balama slame. Jedan takav prikaz donijeli smo u Beograd kako bismo se predstavili i pozvali ljude da dođu, to je cilj našeg predstavljanja na sajmu«, kazao je Piuković.
Kako kaže, dosadašnje predstavljanje na sajmu najviše je imalo medijskog efekta jer atraktivne i za Beograd nesvakidašnje nošnje izazivaju interes medija. Sada se radi na tome da se u vrijeme Dužijance što više ljudi dovede u Suboticu i obilazak samog grada.
Na štandu Turističke organizacije Subotice predstavila se i Galerija Prve kolonije naive u tehnici slame iz Tavankuta, na kojoj su slamarke izložile dio predmeta od slame – od perlica, nakita, čestitki, magneta, minijatura, pa do jaja ukrašenih slamom. Ni za njih ovo nije prvo predstavljanje na Međunarodnom sajmu turizma.
»Galerija prve kolonije naive u tehnici slame ogranak je HKPD-a Matija Gubec, koji se bavi seoskim turizmom tako da mi naše radove predstavljamo turistima i svima koji žele vidjeti lijepe eksponate od slame, jer su jedinstveni i nema ih na drugom mjestu. Oni su brend Tavankuta, koji se prepoznaje po suvenirima izrađenim od slame. Slama je prirodni materijal, koristimo zrelu slamu koju bojimo prirodnim bojama i tako kombiniramo i stvaramo lijepu sliku ili ukras«, kaže voditeljica sekcije slamarki Marija Rukavina Prćić.
Redovito izlažu i na Sajmu slame u Sloveniji, sudjeluju na sajmovima i Hrvatskoj i na drugim sajmovima i manifestacijama gdje su pozvane. Tavankutske slamarke sada rade u dvije sekcije: u Tavankutu i Subotici. Članica je viša, ali uglavnom su to žene starije dobi, koje imaju više slobodnog vremena.
Ravnateljica Turističke organizacije Subotica Božidarka Golubović istaknula je značaj očuvanja tradicije i promicanja lokalne kulture kroz ove manifestacije.
»Subotica je multikulturalan, multietničan grad, u kojem živi više od 20 nacija, a svaka na svoj način njeguje svoju kulturu, povijest i priču. Danas ovdje predstavljamo jedan dio te priče – risarski ručak i našu tradicionalnu manifestaciju Dužijancu, koja je svojevrsni brend Subotice kada govorimo o manifestacijama, kulturi, povijesti i tradiciji. Sve to je na jednom mjestu: i dobra hrana, i dobra rakija, i lijepe stare nošnje. Zaista imate osjećaj da ste se vratili u neko vrijeme prije 50 i više godina«, kazala je Golubović.
Prekogranična suradnja zoo vrtova
Gosti na štandu Turističke organizacije Grada Subotica bila je i Turistička zajednica Grada Osijeka, a razlog je zajednički prekogranični projekt koji u dva grada treba unaprijediti ponudu u zoo vrtovima.
»Subotica i Osijek su gradovi prijatelji. Imali smo nekoliko zajedničkih projekata, a jedan od njih bio je zaštita secesije u oba grada. Sada surađujemo na projektu ‘Majestic-ZOO-S’, koji spaja zoo vrtove na Paliću i u Osijeku. Osim infrastrukturnih projekata koji se rade u zoo vrtovima, turističke organizacije iz ova dva grada imaju zadaću promovirati obiteljski turizam kao novi trend«, kaže direktorica Turističke zajednica Grada Osijeka Tajana Rogulja.
Osim zajedničkog sudjelovanja na sajmovima u Beogradu i Zagrebu, kroz ovaj projekt planirano je predavanje o razvoju obiteljskog turizma.
»U svakom gradu odabrat ćemo deset smještajnih kapaciteta, ugostiteljskih objekata i turističkih atrakcija i oni će dobiti certifikat Family welcome, koji će moći koristiti u svrhu promocije svojih usluga i biti atraktivni za obiteljska i međugeneracijska putovanja«, kazala je Rogulja.
Ponuda hrvatskog turizma
Na ovogodišnjem sajmu turizma u Beogradu Hrvatska turistička zajednica nije imala svoj štand, ali su pojedinačni izlagači predstavili svoju ponudu. Hoteli Trakošćan i apartmansko naselje Zelena punta zajednički su se predstavili, jer oba hotela imaju istog vlasnika.
»Hotel Trakošćan je hotel pored najljepšeg dvorca u Hrvatskoj, a Zelena punta je apartmansko naselje koje se nalazi na otoku Ugljan. Prvi puta smo na ovom sajmu. U posljednje vrijeme vidimo porast broja gostiju iz Srbije i to je jedan od razloga zašto smo u Beogradu, a i sudjelovanje na ovom sajmu jeftinije je nego recimo na sajmu u Berlinu«, kazao je menadžer i zastupnik slovačke kompanije Premium star hotels Toni Tadić.
Generalni direktor hotela Trakošćan i apartmanskog naselja Zelena punta Alen Barjašić potvrđuje da je Hrvatska interesantna za turiste iz Srbije, ali u hotelima kompanije PSH oni još uvijek ne spadaju u vodeće goste.
»Tržište Srbije značajno nam je prije svega što smo susjedne zemlje i turistima je lako doći do naših destinacija. Značajni su nam i radnici s ovih prostora. Prije tri tjedna bili smo na sajmovima zapošljavanja u Novom Sadu, Skoplju i Beogradu. Veliki je bio broj zainteresiranih za rad kod nas, naročito u Novom Sadu, jer ljudi imaju državljanstva Europske unije«, kaže Barjašić.
Z. V.
Alen Barjašić
