Dok pomalo zavidim prijateljima koji su bijeg od ovog minusa, koji nas je nekoliko dana zarobio, potražili ne u toplini vlastitog doma, nego na plažama Sejšela, razrađujem ideju da zima nije samo razdoblje čekanja proljeća i bježanja u tople krajeve, nego i vrijeme uživanja u smrznutim, crvenim obrazima i beskrajnim bjelinama. Uvjeravajući tako samu sebe u ovu drugu opciju doživljavanja zime i osmišljavajući prijedlog za neku zanimljivu destinaciju, zaključila sam da uglavnom forsiram otoke i ljetna putovanja po Hrvatskoj, dok zimu gotovo u potpunosti zanemarujem. A ta se nepravda mora ispraviti.
Glasno razmišljam i smišljam
Upravo u hladnijim mjesecima Hrvatska pokazuje jedno od svojih ljepših, a često i najiskrenijih lica. Bez gužvi, bez žurbe i s puno prostora za disanje, zimske destinacije nude sporiji ritam, jači doživljaj prirode i onu vrstu mira koju ljeto rijetko dopušta. Zato, ako i vi tražite ideju za nekoliko dana odmora, evo mojih pet zimskih izbora.
Gorski kotar već je godinama sinonim za pravu zimsku atmosferu. Snijeg koji se zadrži, guste šume i male kuće s dimnjacima stvaraju prizore kao iz razglednice. Biram ga zbog svoje autentičnosti, ovdje zima još uvijek izgleda kao zima. Nekoliko dana lako se ispuni šetnjama po šumskim stazama, sanjkanjem, skijanjem na manjim skijalištima i večerima uz kamin. Skriveni adut Gorskog kotara su njegove male gostionice u kojima se jede sezonski i iskreno, a zanimljivost je da se upravo ovdje nalazi jedno od područja s najčišćim zrakom u Europi.
Lika zimi djeluje moćno i tiho. Prostrana, surova i istovremeno umirujuća, idealna je za one koji traže bijeg od svega. Odabrana je zbog osjećaja slobode koji pruža: ovdje imate prostor, vrijeme i tišinu. Dani se mogu provesti u šetnjama prirodom, obilasku Plitvičkih jezera u njihovom zimskom ruhu ili upoznavanju lokalne gastronomije. Skriveni adut Like je zimski mir nacionalnih parkova, a zanimljivost je da su Plitvice zimi često još impresivnije nego ljeti, s djelomično zaleđenim slapovima.
Savršen primjer kako zima može biti dostupna svima su Sljeme i Medvednica. Blizina Zagreba čini ih idealnima za kratki, ali sadržajan bijeg. Odabrani su jer nude planinsku atmosferu bez dugog putovanja. Nekoliko dana može se ispuniti laganim planinarenjem, sanjkanjem, boravkom u planinarskim domovima i uživanjem u jednostavnim zimskim jelima. Skriveni adut Medvednice su njezine šumske staze koje zimi djeluju gotovo bajkovito, a zanimljivost su brojne legende o vilama i starim gradovima skrivenim u šumi.
Ništa bez morskog začina, pa ubacujem Istru koja zimi otkriva sasvim drugo lice ovog popularnog kraja. Bez turista i vreve, mali gradovi i sela dišu sporije i intimnije. Odabrana je zbog svoje autentičnosti izvan sezone. Dani se ovdje provode u istraživanju srednjovjekovnih gradića, kušanju vina i maslinovog ulja te dugim ručkovima. Skriveni adut su zimski festivali vina i gastronomije, a zanimljivost je da su mnoge istarske konobe upravo zimi najopuštenije i najotvorenije.
Na kraju, termalno zimovanje u Tuheljskim, Krapinskim ili Daruvarskim toplicama nudi ono što zimi najviše cijenimo – toplinu. Odabrane su jer spajaju opuštanje i zdravlje. Nekoliko dana prolazi u bazenima, wellnessu i laganim šetnjama okolicom. Skriveni adut je terapeutski učinak termalne vode, a zanimljivost je da Daruvarske toplice imaju tradiciju dugu više od dvije tisuće godina.
Zima je možda tiša, ali upravo zato i bogatija i ovi dijelovi Hrvatske dokazuju da za dobar odmor ne treba daleko putovati, samo malo usporiti. A nakon po koje zimske ture, čekanje proljeća može ući u prvi plan.
Gorana Koporan
